Dezember 13, 2016

ketogenes Mandelbrot – traumhaft!

Brot von einem Patienten geklaut, schmeckt traumhaft, er meint es sei ein KETOGENES LowCarb Brot !!!!  3 Eier 50g warme Butter 150ml Joghurt + Salz verrühren dann 400g Mandelmehl 100g Sesam (ganz) 100g Leinsamen (ganz) Backpulver 50min im Backofen bei 160 Grad kommt aus dem vom Patienten empfohlen Buch LowCarb-Kochbuch, […]
Januar 9, 2015

Ernährung um gesund zu altern

Maximierung pflanzliche Mikronährstoffe bei Minimierung der Kalorien sind Schlüssel um gesund zu altern und Erkrankungen zu überwinden   Prolog heute – 2015 – bin „Ganzheitsmediziner“ – nicht mehr „klassischer Homöopath“. Unglaubliche „Gesundheits-Erlebnisse“ mit Metabolic Balance Klienten haben mir die Augen geöffnet über etwas, dass ich als Arzt und Homöopath vorher nicht […]
November 30, 2014

Fat, sick and nearly dead

fantastische Reportage – ähnlich Supersize me. Saftfasten rettet 2 Übergewichtige, die Kamera ist dabei. Fantastische Dokumentation – unten als Youtube reingelinkt. Joe Cross begründet einen Trend Der australische Brooker JOE CROSS war gesundheitlich und mental am Ende, 140 kg schwer und seit 10 Jahren mit schwerer Urtikaria (Nesselsucht) geplagt, benötigte […]
Juni 15, 2011

Carnitin

L-Carnitin ist ein körpereigenes Molekül welches im Fettstoffwechsel eine grosse Rolle spielt. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21561431     Weitere Seiten mit Carnitin-Bezug Carnitin senkt atherogene Lp(a) = Lipoprotein(a) um ca. 20% ab.
Oktober 10, 2010

Omega 3

Achtung: diese Seite kann den Verlauf ihrer Gesundheit und ihres Altern massgeblich beeinflussen! Wie – so fragte ich mich im Jahr 2008 – wie konnte ich 45j alt werden, ausgebildet in Biochemie, Lebensmitteltechnologe, Molekularbiologie und Medizin – und nichts detailliertes über die Grundnotwendigkeit einer ausgewogenen Versorgung mit Omega Fetten wissen? Wieso ist mir […]