März 29, 2008

Leinöl

Leinöl – die wichtigste OMEGA3-Quelle Dr. Johanna Budwig (siehe Fussnote 1 am Ende der Seite) war Chemikerin und Lipid-Forscher. Sie entwickelte die Lipid-Dünnschicht-Chromatographie – über 30 […]
Oktober 30, 2008

Fett fördert Brustkrebs

Fett fördert Brustkrebs Eine fettreiche Ernährung erhöht einer Studie zufolge das Risiko für Frauen, an Brustkrebs zu erkranken.  Das Körpergewicht der Frauen spielte bei der Studie […]
Juni 8, 2010

Genmais nicht ungefährlich

  Leber & Nierenschäden bei Versuchstieren durch BT-Mais Arbeit eines Toxikologen der kritisch zum Einsatz gentechnischer LWS Produkte steht   Kurze Zusammenfassung auf deutsch: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/gmo-ia.html?et_cid=3&et_lid=3 Zusammenfassung […]
Oktober 25, 2010

Fastfood erzeugt epigenetisch GENERATIONEN von fettsüchtigen Ratten mit Brustkrebs

Epochale neue Studie (April 2010) die sehr klar den Trend der Zeit abbildet: Ratten, die mit Fastfood und gesättigtem und Omega6-Fat überfüttert wurden, reiften zu Körperfülle […]
November 4, 2010

Silent Inflammation

geschrieben Nov. 2010: Silent Inflammation – mich entdeckte dieser neue Modebegriff der Präventivmedizin etwa um 2008, vermutlich bei einem der AntiAging Konferenzen. „Stille Entzündung“, TNF-Alpha, NF-KappaB, […]
Januar 7, 2012

Soja und Tofu – boeses Lebensmittel?!

Soja als Quelle guter/gesunder Nährstoffe ist eine Erfindung der US-Soja-Industrie. Neue Studien bestätigen das Gegenteil:  nur vergorenes Soja: Miso und Tempeh ist gesund, unprozessiertes Soja ist […]
Februar 22, 2012

Mikro-RNA – neue Möglichkeit der Beeinflussung der Erbsubstanz

      Zusammenfassung Mikro-RNA sind „regulative Abschnitte“ innerhalb der DNA. Mikro-RNA verändert die Expression von DNA, indem sie dazu führen, dass die Umsetzung der DNA in […]
September 9, 2012

Meinungsbetrug um Bio-Essen

Nun trifft Meinungs-Marketing die Bio-Lebensmittel weiter unten schreibe ich „Auslöser sind die Chemie-Vergiftungen der Äpfel usw“. Tatsächlich war die hier beschriebene Anti-Bio-Welle eine Reaktion auf die […]
September 14, 2012

Vortrag "Deep Nutrition" von Dr. Retzek 16. Nov 2012

Dr.Retzek präsentiert Zusammenhang Ernährung - Gesundheit - Degeneration. Weltweite Anthropologische Untersuchungen klären Dogmen u Vorurteile z Ernährung