Metabolische Rezepte die wir selber regelmässig verwenden. tw. auch "Lieblingsrezepte" von unseren Klienten.

Fisch mit Mangold und Vogerlsalat

gedünsteter Fisch, man muss sowas auch mögen

Fisch mit Vogerlsalat, Mangold

 

der Dampfgarer und ich werden keine Freunde – der Fisch ist wässrig, der Mangold ebenfalls und verliert die Farbe – geschmeckt hats trotzdem.

Tatsächlich hab ich wenig Dampfgarer-Erfahrung, das ganze Dünst-Zeugs ist auch eher doch ein Frauen-Essen. 

Männer wollen YANG  Nahrung, also ordentliche “Röstaromen”, was handfestes halt!

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